鄭州凱帝生物科技有限公司是一家以研究小麥、米、面粉及米面制品產(chǎn)業(yè)鏈為主的集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的新科技企業(yè)。其研發(fā)領(lǐng)域涉及國內外各種小麥、米品種，從麥膠蛋白、麥谷蛋白、直鏈淀粉、支鏈淀粉、酶活性、脂類(lèi)物質(zhì)的分子結構、性質(zhì)進(jìn)行分析研究，并深層次剖析直鏈淀粉、支鏈淀粉與脂類(lèi)物質(zhì)等的特性。掌握了各種小麥、面粉及米面制品的內在品質(zhì)，為其改良奠定了雄厚的理論基礎。經(jīng)過(guò)長(cháng)期的研發(fā)積累，構建了從小麥、米品質(zhì)到面粉、米加工再到各種米面制品的科研體系，研發(fā)出系列科技品質(zhì)改良產(chǎn)品，與全國中型面粉、方便面、膨化食品、速凍食品等生產(chǎn)企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。公司始終致力于新型產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與應用，其中復配小麥粉面粉處理劑、復配小麥粉面粉處理劑、復合乳化劑和復配酸度膨松劑系列產(chǎn)品更是集公司技術(shù)人員多年的實(shí)踐經(jīng)驗與智慧的結晶，產(chǎn)品一經(jīng)推出，便以品質(zhì)優(yōu)良、性能穩定及良好的性?xún)r(jià)比贏(yíng)得了用戶(hù)的一致好評。
    公司建有應用技術(shù)中心、儀器測試中心、生物、化學(xué)研究中心、產(chǎn)品評價(jià)專(zhuān)家機構；并擁有集行業(yè)內十多年經(jīng)驗的眾多專(zhuān)業(yè)化、有實(shí)力人士和碩士研究生等學(xué)歷人才為一體的研發(fā)團隊，以及素質(zhì)、效率、服務(wù)、精干... [詳細介紹]